7月5日のランチメニュー
毎日、暑い・・・本当に暑いです。。。
私は通勤に自転車を使用してますが、首にタオルを巻いて、まるでおっさんです(笑)
7月のカフェといろいろびよりでのランチ担当は5日の火曜日です。
今回のランチは「トウモロコシとズッキーニの冷製グルテンフリーパスタ」です。
塩レモンと豆乳を使い、さっぱりとしたお味にいたしました。
プレートは、人参ラベ、ゴーヤのオレンジ風味、塩こうじのスープをご準備いたしました。
スイーツは暑いのでアイスケーキ!もちろん乳製品は使っていません♡
楽しみにご来店ください。
今回から「古代小麦」を使ったパンも販売いたします。
古代小麦(スペルト小麦)ですが、現在利用されている小麦の原種の古代穀物で、品種改良がほとんどされていなく、その固い皮穀は農薬をほとんど用いる事なく栽培することが可能な小麦と言われています。
また、小麦アレルギーを発症しにくいという研究結果もでており、いま注目されている小麦です(グルテンはありますのでアレルギーの方はお医者様ご相談後お召し上がりください)
試食をおだしできるように準備いたしますね💛
他のお品そろえとしては、いつもの
・宝石のねりきり、・米粉のマフィン・米粉のクッキー・スコーン・ビスコッティ です。
4日のパン販売は、
・ベーコンチーズ・カニウインナーパン・ふわふわスコーン・ベーグル
をご準備する予定です。
テイクアウト・お席の予約は
ご予約は「カフェといろいろびより」 電話:042-321-6730 mail: vieyori@gmail.com
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ご来店を心よりお待ちしております。
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