ご挨拶

「My Dish」の松もと綾乃です。


国分寺駅徒歩5分の場所にあるシェアキッチンでランチをご提供しています。

旬の食材や麹をつかい、グルテンフリー、乳製品・玉子、動物性不使用で身体が笑顔になる食事をご提供してします。


私は「美味しい」と言ってもらえる料理人になりたくて、35歳で会社を辞め、服部栄養専門学校を卒業し、飲食店で様々なことを学びました。

料理したものを召し上がっていただいて「美味しい」をいただく事も嬉しいですが、美味しいものを簡単に作ってもらったらもっと嬉しいと思い、講師の仕事もしています。

出張レッスンの場合は、ご家庭のオーブンの状態も確かめながら、確実に美味しく作れるよう、ご指導させていただきます。もちろん、講師宅でのレッスンでも大丈夫です。


簡単に、楽しく、美味しい、を皆様に!レッスンはアレルギーや食事制限の方にも対応しています。

お気軽にお問い合わせください。

<プロフィール>

服部栄養専門学校 夜間調理師科卒業、潟山公美先生、米山みはる先生の元で勉強、

調理師、ビューティーフードスイーツプロ、米粉マイスター、米粉パンマイスター、白神こだま酵母パン講師、

餡クリームフラワーカップケーキ講師